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La description
Date : 3 septembre 2021
Emplacement : 40 rue de la République, 42 000 Saint-Etienne

A 22 ans, ce guyanais ouvre son épicerie fine, Saveurs DOM-TOM, de produits d’Outre-mer à Saint Étienne en France]

C’est en 2016 que Robert Adelaar a suivi sa famille pour venir vivre à Saint-Étienne. Et c’est là qu’il a décidé de construire sa vie. Avec une idée bien arrêtée.

Sur les étagères, des produits venus de très loin : de tous les départements et territoires d’outre-mer et un peu du Suriname. Gorgés des parfums et saveurs qui lui évoquent une région chère à son cœur, la Guyane.

En un mois, Robert a tombé un mur, décapé les dalles du plafond, repeint, construit le comptoir avec un ancien bar qui était sur place, bossant sans relâche jusqu’à 4 heures du matin.

Le jeune homme qui est en train de construire un site internet pour développer les livraisons, le click and collect et même les expéditions par la Poste.

 

Saveurs DOM-TOM, 40 rue de la République, 42 000 Saint-Etienne. Ouvert du lundi au samedi, de 9 heures à 19 h 30. Tél.06 63 74 02 31

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